2012年 03月 03日 ( 1 )

ルミネでラーメン

こんにちは。関野です。

2月末に雪が積もったりしましたが、だいぶ暖かくなってきましたね。そろそろ春服を着たい今日この頃です。
花粉症の方にはなんともつらい季節かと思います。私も花粉症なので、すっかり花粉たちには悩まされています。
前回のブログで、「次はラーメンについて書こうと思います!」と宣言したので、その宣言通り、今回はラーメンについて書きます。

今回ご紹介するのは「けいすけ」です。高田馬場のけいすけには行ったことがあるのですが、今回は塩ラーメンがどうしても食べたかったので、新宿のけいすけに行ってきました。

新宿ルミネエストのレストランフロアにある「塩逸品 五代目けいすけ」です。
e0173239_21124821.jpg

平日の22時過ぎに行ったのですが、けいすけだけ、行列ができていました。

「塩ラーメン琥珀+大人の燻製味玉入り」を注文しました。
10分ほど待つと、こんなタジン鍋みたいな容器で運ばれてきました!
e0173239_21131025.jpg


あけると、ふわっ とスモークの香りがします。私が行ったときはリンゴの香りでした。
調理担当の方が一つ一つのラーメンにスモークを丁寧に閉じ込めていました。
e0173239_21134853.jpg


香りのいい上品なスープと、もちもちつるつるの細めのちぢれ麺が最高においしかったです。
味玉も香りが良くて本当においしかったです。高田馬場のけいすけもおいしいですけど、新宿のけいすけもおいしい。店員さんもニコニコしていてもっとおいしくなりました(*^^*)

ご馳走様でした!
[PR]
by mitsuyado | 2012-03-03 14:14