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2011年 04月 11日 ( 1 )

近所

KOBAYASHIです。

前回のブログから、色々なことがありました。
特に震災では、自分自身も、店舗も大きな影響を受けましたが、幸いにも自分の周りの人で
被災者がいなかったことが救いです。

色々なものがなくなったり、交通がマヒしたりと
本当にこういうことがないと気付かない日々のありがたさを感じました。

ここから、また立ち上がっていきましょう。

話は変わりますが
最近、近所にラーメン屋が増えてきました。

ラーメン花月や大勝軒 

その中でも今年に入って

【ちゃぶ屋 ズット ブランチ】ができました。

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昨日ちょうど、テレビで森住さんが出ていました。
これから、海外にも進出することや、商品へのこだわりなど
熱く語っていましたが、その中で話をしていたことで

ラーメンの先輩の言葉で
※たぶん一風堂の河原さんの言葉だと思います

「変わらないために、変わり続ける」という言葉を言っていたのが印象に残っています。

自分も、今回の震災などの中でも戦っていくためにも
この言葉を心にこれからもがんばっていこうと思います。
by mitsuyado | 2011-04-11 15:37 | kobayashi(t)