人気ブログランキング |

2010年 03月 26日 ( 2 )

春ですねぇ!


昨日までの寒い天気も良くなって、今日は快晴!

春ですね!^^

花粉症をお持ちの方は大変のようですが「今日は花粉が多い」とか「花粉症になった」というのを聞くのも春の風物詩ですが、やはりお花見がメインですね!

会社でもお花見の計画をたてております。
昨年も社長計らいのもとお花見をしましたが、いいですねー。
満開の桜の下で本部とお店の方々と飲む!喋る!愛でる・・・(?)
今年も楽しみにしております!
目黒川の桜は本当にすごくキレイ!なのでお花見(とお酒)が楽しみです。

写真は本日のランチ。
牛すじ丼。甘辛く煮込まれた牛すじを神戸では「ぼっかけ」というらしいです。
e0173239_14383332.jpg
※ぼっかけ→牛すじ肉とコンニャクを甘辛く煮た料理。お好み焼き・焼きそば・うどんなどに「ぶっかけて」食べる。兵庫県神戸市の新長田地区で“庶民の味”として親しまれている料理。

本社のある目黒近辺ではお昼を食べるところがいつも決まっているのですが、こうして地域のものを限定でも取り入れてくれるお店は嬉しいですし、次はなんだろう?って楽しくなりますね^^

三ツ矢堂でも限定メニューが季節に合わせてどんどん出てきますのでお見逃しなくー^^


                                                           いわお
by mitsuyado | 2010-03-26 14:44 | other

ある軽喫茶点で・・・

ある日の午後お客様との商談で、喫茶店でチェーン展開しているお店に入りました。
こぬか雨降る寒い日でしたが、店内に入るとナント9割が女性客。しかも殆どが年配の人達で
埋まっていました。東横線駅前立地でしたが、チェーン店ですので提供しているメニューは
どこでも同じでも、場所によっては客層がこうも違うものかと改めて考えさせられました。
サービス業は、ニーズ、客層、等々的確に判断し、提供するサービスのコンセプトを間違っては
いけない事を感じたひと時でした。
                                    
                                       fuji
by mitsuyado | 2010-03-26 09:01 | other