2013年 05月 13日
100%結城
経堂店 結城です。
日々過ぎるのが早いです。忙殺されます。
そんな中でも気づきはあります。
効果的な指導の為には、よきコミュニケが必要であるということです。
ただ厳しく接するだけでもだめなんですね。
つけ麺という商品を扱いながら、売っているのはサービスであり
考えるのは常に人の事です。
人のことを考えるのが専門であると
一年も仕事してから気づきました。
忙殺される日々の中でも
大事な事は忘れないようにしていきたいものです。
話は変わりまして
最近の自店の売上が好調です。
社長はよく成功も失敗も理由があるからしっかりと分析するようにと仰います。
なんで売れているのだろう。
そう思い、経堂の競合店調査に行きました。
最近オープンしたてのつけ蕎麦やに向かったのですが
月曜定休日
ということで
カレー屋さんに行きました。