Picasso!

今回は、ラスベガスのレストラン「Picasso」をご紹介いたします。こちらのレストランは皆様もよくご存じの噴水ショーや映画「オーシャンズ11」の舞台となったHotel Bellagioの中に有り、レストラン界において非常に栄誉のあるミシュラン2つ星を獲得、2002年から2009年にかけては8年連続で、AAAファイブ・ダイヤモンド・アワードを受賞しています。この連覇記録を持つレストランは全米でも数えるほどしかないそうです。また、エクゼクティブシェフである、ジュリアン･セラーノ氏自身も既にファイブ･ダイヤモンド･アワード受賞歴十数回という世界的に名声を誇るシェフなのだそうです!私はこのレストランが好き10回以上訪れておりますが、好きな理由としては店内に「ピカソ」の絵画がそのままの状態で壁面に飾られている事と、ワインの種類の充実度「無いワインは無い」と豪語するほどワインが充実しおり約1500種類ほどのワインをストックしているそうです。以前に「ロマネ・コンティ」もいただいた事もございました。こちらに飾られている絵画は、ホテル王として有名な、スティーブ・ウイン氏が収集したもので、写真の絵画はその当時の購入価格で、1,400万ドルだったと聞いています。今のように円高ではございません!皆様も是非「ピカソ」の絵画を生でご覧ください!その迫力に圧倒されますよ!こちらのレストランはそれほど格式は高くなく、ドレスコードはカジュアルショートです。以前は最も予約の取れないレストランとして有名でしたが、ここ数年は普通に予約がとれます。また、コースは通常4・5コースのブリフイックスディナーで料金も100ドル以内とリーズナブルです。ただし英語しか通じないので、予習は必要です!みなさんもぜひ行ってみてくださいね～