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テレビで見たあの人。

皆様お元気でしょうか?

最近母校の先輩が社内にいたことを知り
驚きを隠せない。  経堂店小林大です。


実は、と言う程でもないのですが、前回のブログは
自分の中でテンションが下がってしまい、尻切れトンボに
なってしまったので、まずそこからいきたいとおもいます。

前回懐かしく且つ自分が影響を受けたテレビ番組と言うことで
「料理の鉄人」をあげましたが、
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こんな番組もやっていました。多分この番組を知っている方懐かしいと思っている方
は世代がばれてしまいます。そう「世界の料理ショー」です。グラハム・カーです。
余りにも懐かしかったので、さらっと言ってしまいましたが多分20代の方は????だと
思いますが????の方はウィキペディアで調べてください。

正直カロリーは滅茶苦茶高そうだは、冗談言いまくってまじめに作ってなさそうだは、食材をブン投げるは、叩き付けるは、挙句の果てにワインは飲み出すはで、普通に厨房に入ってそれやったら、ぶん殴られるか下手したらクビになってしまうようなことを、テレビで堂々ヤッテしまい面白いかどうかは別にして笑いに変えバラエティーにしてしまう構成力は、子供心に衝撃でした。

さすがにあんな風に料理を作っていたら、お客様には怒られるだろうし、厨房の規律も
あったものではありませんが、あんなふうに楽しく料理を作る気持ちは大事だと思います。
でも気持ちだけで充分です。あんな破天荒にやってはいけません。

DVDのボックスセットで販売しているので是非とも見たいです。
by mitsuyado | 2013-02-15 04:18