2013年 01月 03日
ビール
時が経つのが早いようで、遅いようで
振り返ると2012年は色々ありました。
2013年は良い年になりますように。
と思いつつ、久々に地元・浦和で年末年始を過ごし、
あるビールを一杯。
「アンカースペシャルエール」というビールで
毎年、クリスマス~年末にしか売ってないと。
シナモン、ナツメグなどのハーブ、スパイス類で風味付けされたこのエールは、
毎年違うレシピのもとその栓を開封するまでその年の味わいを確かめられない
大変貴重なエールとされているそうです。
ちょっと贅沢な気分です。
今年もよろしくお願いします!