勝浦坦々麺 発祥の店

 
都心でも、紅葉が真っ盛りの綺麗な時期です。

毎年、神宮外苑の絵画館前の銀杏並木を

見に行くのが好きです。

季節を感じられる瞬間が好きです。

紅葉の赤を考えていたら、真っ赤な坦々麺を

食べたくなり、勝浦坦々麺の発祥の店、江ざわさんに

始めて行ってきました。

名前と携帯電話の番号を書いて、車で待っているお客さんもいました。

駐車場は、20台程度ですが満車でした。

e0173239_10173216.jpg


本来は、辛み系の麺類はあまり食べないのですが、

前から一回は食してみたい店でした。

e0173239_10204354.jpg


チャーシュー坦々麺 1,100円 

旨味のある醤油ベースのスープに、挽肉とピリ辛の辣油が絶妙です。

e0173239_10221276.jpg


麺は黄色の縮れ面で、麺に絡んで美味しいです。

チャーシューは、軽く炙られていて品のある味です。

e0173239_10235165.jpg


気にてらっていないというか、オーソドックスな坦々麺で、

とっても気に入りました。

また機会があれば、伺いたいお店です。

江ざわさん、御馳走様でした。
[PR]
by mitsuyado | 2012-12-05 00:00