秋刀魚到来!

秋の食材の代名詞に「秋刀魚」があげられますよね!!

私もサンマが大好きで、塩焼きや煮たりと和食で良く食べますが、

　最近はパスタに使用したりと、幅広く料理展開しているお店が増えてきました。

　先日も、目黒の鷹番にある「INDIGO」さんという、カリフォルニア・クイジィーヌのお店で

　「サンマパスタ」を頂きました。

　　
　
　ペペロンチーノ味で!
　
　

　
　　この他にも

　
　　季節野菜の柚子味噌ドレッシング

　
　
　タルトタタンのデザートプレート

　

　秋を感じるお食事でした!!