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夕暮れ後に望むべき姿

こんばんは。

ヒロタニです。

江戸時代の長崎にて、ポルトガルと交易を行なっていた頃、私の祖先がポルトガル文化に触れていたとは思えませんが、現代に生きる私はポルトガル料理を食して参りました。

食べかけで、テーブルマナーのなっていないお行儀の悪い写真で大変恐縮ですが、フランセジーニャというお料理です。

ポルトガルのポルトのお料理だそうです。

詳細を記しますと、肉 (私がいただいたものは2種類のお肉) のサンドイッチに、とろけるチーズとトマト、ビールのソースをかけたもの、とのこと。

何か、舌先にひっかかる独特のクセがあり、なんともたまりません。

喉がビールを欲しがります。

フランスのかわいい女の子、という意味らしいのですが、可憐さの欠片も見受けられません。

きっと比喩表現のひとつなのでしょう。

個人的に詳しく調べてみたく思います。



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by mitsuyado | 2012-09-04 00:01