風を感じて

　
　2012年の夏は「ロンドンオリンピック」でたくさんの勇気と感動を頂きましたね！！

　スポーツを通じて言葉を越える感動が沁みわたりました。

　　爽やかな風がふくと、本当に心地よい気持ちになりますね．．．

　
　今回ご紹介するカフェ「リブレ」さんも、やさしい風を感じるお店なんです．．．

　
　

　私の家のすぐ側にあるので良く伺うのですが、ミニガーデン前のテラス席もお気に入りです．．．


　


　

　　お食事も季節を感じる細やかな提供で、毎回楽しみにしています！

　この日のランチメニューは．．．
　
　”夏野菜とクスクスのカレー”　
　
　クスクスとは．．．小麦粉から作る粒状の粉食で、北アフリカから中東にかけて広く食べています。
　
　食べ慣れると、軽くて結構美味しいです．．．

　カレーは煮込むというよりスープカレーのようにあっさりしていました。
　
　クスクスには良く合います！！

　
　
　デザートは”スイカシャーベット”でした

　上にのっているスイカの皮はシロップで甘く煮たそうです。

　いつもスイカはカットして、そのまま食べるのしかしませんでしたが、

　こうやってシャーベットにしますと、赤色が効いてお洒落なデザートに変わりますね．．．

　
　
　
　
　
　お盆を過ぎたら、朝夕の風が涼しく感じました。　
　
　トンボも飛びはじめましたし、そろそろ虫の合唱も聴こえてきます．．．

　そうして、季節は少しづつ移ろいはじめています。

　私もたくさんの感謝を持ってこの夏を終えたいと思います．．．