2012年 08月 01日
太陽の恵み
清水です。
最近はますます、太陽が強くなり、
夏らしくなってきましたね。
あまり運動をしない私は、
すっかり暑さにやられてしまい…(情けない!)
自分の体調やテンションをコントロールするのに
四苦八苦中です(^ ^;)
そんなときに、ヘルプを求める御飯が・・・
ずばり、東南アジアの料理です!
以前にもこのブログで自作のエスニック料理を
紹介させていただきましたが、
本当に好きなんですよ(笑)
なんというか、太陽のエネルギーをもらっている感じがして…
おそらく、カンボジアに行った際に一番印象に残っている
太陽のイメージが強いのだと思います。
日本よりも赤道に近く、もちろん太陽を強く感じるのですが、
ただ、暑い!!というのではなく、
太陽そのものが、日本では感じられない、
強い、プラスのエネルギーを発しているように感じました。
そしてそこに住む人々、文化、そして食事。
それらと、三ツ矢堂製麺が交わったらどうなるのだろう…
想像して、わくわくします♪
話はそれましたが(笑)
町田TWINSにあるベトナム料理屋さん
「ニャーベトナム」さんは、
そんな美味しいベトナム料理が食べられて、
スタッフさんの気遣いも素敵なお店です。

私が頂いたのは、ベトナム風炊き込みごはん。美味!
ちなみに向かいの、「貝のから揚げ」(名前は忘れてしまったのですが…)
「私の人生の中で美味しかった物ベスト10位」に
食い込まんとするメニューでした!!
閉店間際に行ったのですが、快く入れて頂き、
ゆっくりと食事ができました。
また、御飯を食べ終わるころに、
「香りのついたお茶はお好きですか?」と
ふと聞かれ、
ジャスミンティーを入れてくださいました♪
この日は沢山動いた後で、へとへとだったので、
相当疲れた顔をしていたのでしょうか?(笑)
でも、その疲れがすっと和らぎました。
すこし、スタッフさんとおしゃべりをして、
一日の終わりのゆったりとした時間を過ごせました。
是非また行きたいお店です。
この前も中村社長に、アジアの屋台が集うビールガーデンに
連れていって頂きました。
夏こそエスニック料理!(笑)
皆様も熱中症にだけはお気をつけて、
素敵な夏をお過ごしください。
それではまた。
by mitsuyado
| 2012-08-01 20:32