らーめん×ステーキ

先日、十条にOPENした「らあめんHAJIME」に行って来ました。

このお店は、透き通った鶏塩スープを武器に各メディアで新人賞を総なめした有名店、

「らあめん元」の2号店です。

今回頂いたのは「ステーキのせ牛塩らあめん」です。



オーダーを受けてから丹念に焼き上げた極上のステーキを贅沢にトッピング。

繊細な塩らーめんと豪快なステーキが絶妙にマッチして、とても美味しかったです。

三ツ矢堂製麺にも数多くのトッピングや挑戦的な季節商品がありますが、

「これは参った！」と思わせるような衝撃のらーめんでした。

御馳走様でした。