美の意識

お久しぶりです!!

らーめん工房 鈴木です。

先日、新宿にあるちょっとお洒落なお店に行ってきました。



私、、、魚が結構好きで、
大学生の時も、小さいフグを飼っていました。

かなり、癒されるので、フグお勧めですよ!!!
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いくつか料理を頼んで、1番おいしかったのが
イベリコ豚を使った、餃子です!!

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こんなに、きれいに盛り付けのしてある餃子は初めてでした!!

綺麗な盛り付けは、見た目だけでもおいしく見えるのは
なんなんでしょう?!

私も、らーめん工房の商品1品1品綺麗に盛り付けているつもりになっていたのかも
しれません、、、、

ここの、お店に行ってからは、今まで以上に、
美を意識して、商品提供を行っています!!

とても勉強になりました!!

また、ちょっとおしゃれなお店を探して、ブログでアップしたいと思います!

楽しみにしていてください!!
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by mitsuyado | 2012-03-07 11:42