上海の中国系ラーメン

　今、上海では日本のラーメン以外、中国本土と台湾のラーメンは種類がすくなくありません。よく知られているラーメンは蘇州ラーメン、台湾ラーメンと蘭州ラーメンです。

　一、蘇州ラーメン



　二、台湾ラーメン


　三、蘭州ラーメン


　中国系ラーメンは昔からの味を維持していますが、進歩性が足りないです。個人経営が多いです。値段は大体20元、約200円です。