タクシー代返せ!

先日久しぶりに某有名ラーメンチェーンのこってりラーメンが無性に食べたくなり
わざわざ雨の中をタクシーを飛ばして自宅からほど近い店に駆けつけた!
看板を見ながら久しぶりだな〜〜〜と思いつつドアを開けて中へ、、、
カウンターのみの客席の端に座り食べたかったこってりチャーシュー麺を注文!
お冷やを飲みながら、店内を見回すとかなり年期が入っている様子で壁のあちこちは色あせていて、
80年代のラーメン屋かここは?と思わせるような時代遅れのビールのポスターが未だに貼ってある。
内装にはほとんど手入れもしていないようである。
店員は3人で頭にタオルを巻いている。内1人の年配の男性は奥に座ったままである。
一人は「いらっしゃいませ」も言わなかった!
時間帯的には夕方4時くらいでいわゆるアイドルタイム、お客は僕ら以外に一人の男性のみ。
女性の店員がお冷やを出してくれてオーダーを取ってくれたが笑顔も無く、
ぶすっとして仕方なく働いている感じ。
作るのは「いらっしゃいませ」も言わなかった男だ。いやな感じだ。

早っ???????????もうでて来たと思いつつ
出て来たチャーシュー麺を見て? ウソーーー????????????

ラーメンて、出て来た瞬間の湯気や香りで旨そう!
ていう嬉しいイントロダクションが有ると思うんですが、それがまったく感じない???
ちょっと不安にかられる???
「スープも少なっ????????」

スープが見えなくなるほど載せられたチャーシューは、サイズはでかいが薄切りハムのような感じで
全く食欲をそそられない代物???????
チャーシューをよけて麺を探すと出てきました???????????
全く湯気もでていないとろとろのブリックス濃度40°も有りそうな生温〜〜〜〜〜〜い、スープの中から
よれよれの細麺が、それも一口食べてエーーーーー?  麺がの伸びているーーーー??
その瞬間ガク、ガク、ガク、、、、、、
55年の人生でこんなにまずいラーメン初めて食べた?????
これは罰金でしょ。こんなの今の日本で売っていいの???
こんなにやる気の無い店と不味いラーメン食べたの10年前に行ったマイアミの日本レストラン以来だわ!!!
地に落ちたこのチェーン店の行く末を按じつつ思わず「タクシー代返せ!!!!!!!!!!!!!!!!!」と、叫んだ!!!

P/S
あまりにひどくて写メわすれました。
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by mitsuyado | 2012-06-19 00:03 | Trackback | Comments(0)

久々の肉

こんにちは、


つつじヶ丘店、伊東です。


梅雨入りし雨の多い今日この頃ですが、


皆さまはいかがお過ごしでしょうか?


先日、前職場の同僚と肉会を開催しました。


場所は目黒駅にほど近い、


ホルモン稲田に行ってまいりました。


焼き肉と言えば、


江古田の焼肉ハウスにしか行かなかったのですが、


今回は元同僚がどうしても行きたいということで、


渋々目黒まで出ました。


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写真はハラミ?だと思いますが、


ジューシーで柔らかくタレとの相性が


バッチリ合っていました。


希少価値高いのザブトン等々食べましたが、


肉通である私を唸らせるほど、


クオリティの高いお肉を提供してくれました。


また、行きたいと思います。


ごちそうさまでした。
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by mitsuyado | 2012-06-18 01:47 | other | Trackback | Comments(0)

うどんだけじゃない

こんばんはこばやしです。

最近本社の近くのおうどんばっかりでしたが、

今回は中目黒のお店です。

最近しみじみ年齢を同じ店のAさんと感じていますが、

そんなことはお客様には関係ないということで、

精をだそうと餃子を食べに行きました。

中目黒の駅から山手通り沿いを新宿方面にあるいていくとある

「福包」さんです。

まずはつまみに

コレです。タンタン豆腐。
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次にメインの大皿餃子

こちらです。

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御馳走様でした。
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by mitsuyado | 2012-06-17 21:07 | other | Trackback | Comments(0)

こんにちわ

こんにちわ。高橋です。
最近は、梅雨いりし雨が多く嫌な時期です。

今回は、最近はまっているステーキです。
つい最近までは、肉と言えば焼き肉でしたが肉と言えばステーキにかわり
ました。

今回は、あさくまのステーキです。
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by mitsuyado | 2012-06-16 18:30 | Trackback | Comments(0)

てっぱん

こんばんは。

ヒロタニです。

先日、お好み焼きが食べたくなり、食べました。

イカ天がやはり必要です。
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by mitsuyado | 2012-06-15 21:59 | Trackback | Comments(0)

結城

お疲れ様です。

中目黒店勤務 結城です。

軽く日々の仕事のことを書かせていただくと。。。。。。


楽しいです!!


自分のスキル不足を実感する場面も多々ありますが
中目黒店で勤務されている社員の方々、アルバイトスタッフも含めて一流だと思います。

その中で働かせていただいていることが幸せです。

私も一日でも早く、諸先輩方に追いつけるように頑張っています。


さて本日、紹介させていただくお店は上野の藪そばです。


有名な店なのでご存知の方も多いますが、
恐れ多いことに初めて行かせていただきました。

店内自家製麺を謳っていて三ツ矢堂に近いものを感じました。

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お値段も少しラグジュアリーでターゲット層も年配の方なのだろうなと入った瞬間に感じました。


その中で私が注文したのは平打ちのうどんに辛し大根の乗ったこれ!
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お店の方がかなり辛いとおっしゃるので

まさか大根がそんなに辛いわけないやろ~と注文させていただきましたが

辛い!!!

ワサビを食べているような辛さが強烈でした。

麺のこし、つるつる感、風味もしっかり感じられ
三ツ矢堂で働いていなければ、ただ美味しいと感じて終わっていたなとしみじみ思いました。


最後に最近よく、仲の良い友人から
深海生物の写真を送っていただいているので
この場を借りて紹介させていただきます

深海生物デメギヌスだそうです
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皆さんもぜひお気に入りの深海生物、見つけてみてください。
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by mitsuyado | 2012-06-14 01:14 | Trackback | Comments(0)

サイパン

こんにちは!

雨の日はjujuの歌が聞きたくなる志保澤です。

先日、社長の同行でサイパンに行かせて頂きました。

その時行ったお店を紹介致します。

「Nachan Chi」
というお店です。
ロコモコやサイパンのお袋の味、タコスなどここでしか味わえない料理を頂けます。

私が頂いたのは、
チリソースのハンバーガーです。
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食べやすくて、味も最高でした!!


さらに、
世界のビールを取り揃えており、飲み比べが出来ます!!

Nachan Chi の店長さんいわく、
サイパンで飲むバドワイザーは日本で飲むより美味しいらしいです。



私はそこで頂いたBud LightLimeをお勧めします。
ライムの爽やかな味がくせになります!


皆さんもぜひ行ってみてください。


このような貴重な機会を頂き、色々な方々とお話ができ、沢山の刺激を貰えました。

この場を借りて感謝致します。

皆さんありがとうございました!!

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by mitsuyado | 2012-06-13 01:45 | Trackback | Comments(0)

3分クッキング

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中目黒店の石上です。


よくご飯を作るのですが、買い物に行く時、品定めをよくします。


よく主婦の方々がよくやるじゃないですか。


キャベツを持ちながら

「こっちは中身がよくつまってるわぁ」

と他のを比べながら選ぶわけです。

あんまり細かいことは気にしない私ですが、料理好きな私としてはそこはたかがキャベツでもこだわります。

それで家で切ってみて中身がぎっしりしていたらそれはそれはゴキゲンです。


最近話題の50度洗いご存知ですか?


50度のお湯で野菜とか、お肉とか、魚を洗うととっても新鮮な状態をしばらく保つことができるんだそうですよ。


料理に関わる情報をキャッチするとすぐ試したくなる私ですが、仕事でもいろんなことにこだわりを持って取り組まないとですね。



写真は今日のご飯です。



ごちそうさまでした(^^)
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by mitsuyado | 2012-06-12 20:43 | Trackback | Comments(0)

live

こんばんは、
おひさしぶりになってしまいましたね。

しみずです。

本日は社長にあるところに連れていっていただきました。

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THE TOKYO DOME!!

東京ドームはもっぱら
音楽のライブで来るほが多いので、

プロ野球を見るのは初めてでした!

立ち見が出るほどのお客さんで、
熱気であふれかえっていました。

スポーツに疎い私ですが、
プロ野球って、改めて、本当に凄いですね。

ミュージシャンが頑張って5万人の人を集めるところ、
ゆうにそれを超える人数を集めてしまうんですから。

娯楽が細分化して、大衆が、
皆が盛り上がれるものが少なくなっている中で、
プロ野球は貴重なそのひとつなんだな、
といったことを実感しました。

また、とくに、ステージに立つ、選手たち。
そのプロフェッショナルな姿に圧倒されました。


感染後は、

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高田馬場 とりよりさんに参りました。

にぎやかな中にも細かい気遣いが見える
よいお店でした!

ちなみに写真左端・・・

蛙-かえる-です。

そうです・・・kaeruです・・・frogです・・・(笑)

初めて食べました。
エスカルゴやその他、
けっこう”そういう系”を食べてる私ですが、
こればかりは最初、躊躇しました(笑)

でも白身のお魚のようで、おいしかったです(笑)

ものは緒戦ですね。何でも。
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by mitsuyado | 2012-06-08 23:41 | other | Trackback | Comments(0)

身も心も梅雨到来??

お疲れ様です。

玉川学園前店 戸張です。

そろそろ梅雨の季節ですね!

あのやっかいなオフサイドラインが迫ってきています。

梅雨は嫌いです。じめじめします。

でも6月は誕生日です♪喜べる年頃ではなくなってきました。

今年のスケジュールは割と節目な年になりそうです!

男としての一世一代イベントがまっています。

そんなこんなで、いろいろ公私共に忙しい毎日ですが、先日用事があり

実家へ帰りました。

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庭で飼っている犬と戯れるのが好きです。最高の癒しですね。

ぼけーっとして庭や畑をふらつきます。

畑で仕事する親と話しながらきゅうりをつまみ食いしました。

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きゅうりとかは獲れたて最高です!

そろそろトマトも大量にとれるので差し入れを入れたいと思います!
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by mitsuyado | 2012-06-07 21:48 | other | Trackback | Comments(0)