Shine On You Crazy Diamond -ソラノイロ 宮崎千尋のフリースタイル経営-

中目黒店、青柳です。

世間では総選挙が流行ってるみたいですねー。

僕はアイドルはあまり詳しくないのですが、
ラーメン業界でも、こんな総選挙が行なわれるみたいです。


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2013力の源ラーメン総選挙
http://www.facebook.com/photo.php?v=321690921295849

↑上記URLでキャンペーン予告動画を見る事が出来ます。熱い。



博多一風堂が開催する、スタッフを対象とした新商品開発総選挙。

昨年は、一風堂暖簾分け店主のみでの開催でしたが、今年は何と所属するスタッフ全員が対象(!)。

これは面白そうですねー。

しかしひと口に総選挙と言っても、そこに投資する時間、労力、資金といった、

諸々の経費や人員とスケジュールの調整が膨大である事は、容易に想像出来ます。

うーむ・・・、さすが世界の力の源カンパニーですねー。



そーいえば、僕が尊敬するこのラーメン店経営者も、力の源カンパニー出身です。

その人物とは・・・










宮崎 千尋さん
(みやざき ちひろ)

ソラノイロ@麹町 店主 兼 経営者

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ソラノイロ@麹町店主 宮崎千尋のfree styleブログ!!
http://ameblo.jp/chihirockkun/

ソラノイロ 公式TWITTER
https://twitter.com/soranoiro2011

ソラノイロ 公式FACEBOOK
http://www.facebook.com/soranoiro01?fref=ts



その宮崎さんが以前ブログ(&FACEBOOK)にUPしていた記事に、
多大な共感を覚え感動致しましたので、今回ご紹介したいと思います。



 「本からの刺激!」

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年収1億円思考 江上治著

麺屋一燈@新小岩の坂本店主がFBにあげていた本。
早速読みました。すばらしいです。

今日感じたことがあるので忘れないように書いておきます。



---人間評価の基準を「行動」に置く人は多い。

「巧言令色鮮し仁」と孔子は言うが、いくら口でうまいことを言っても、

行動が伴わなければ評価されないし、信用されない。

言っていることと行動が逆ならば、馬鹿にされるし、軽蔑されるだけだろう。

人間の行動は、実に正直にその人の人間性を表すものだ。

だから行動は重要なのである。

真摯な行動は誰かが見ていて、いつか評価してくれるのである。---




(株)力の源カンパニーに在籍中、
今から8年前に日本創造教育研究所という研修施設?で、研修を受けました。
そこで学んだ一番のこと。



「知識より実践、実行、行動」

「行動こそ真実」




この本のこの部分を読んで、その時のことがよみがえりました。

当時の僕は、京都五行に在籍していて、
店舗は赤字、スタッフには嫌われている、
プライベイトもだめ、全てがだめでした。
それを他人のせい、環境のせいにばかりにして、自分が変わろうとしていなかった。
自分が行動をしていなかった。

今考えると、その時の自分は自分の行動が作り上げていたんだ、と。

それ以来、僕は少しずつ変わりました。

30分お店に早く行き、トイレ掃除を3ヶ月間継続。
スタッフの見る目が少しずつ変わっていきました。
トイレもいつもピカピカに!

苦手だと思っている人に近づき、あえてコミュニケーションを取り、
その人のことを知る努力を。
その人を知っていけば行くほどに、
自分の思い込みや勘違い等が多くあり、
いい関係になり、仕事もしやすくなりました。

赤字も、具体的に業者さんの選び直しのために、
沢山探して少しでも安くていいものを仕入れました。
人が過剰だった分も無駄を省き、適正人数での営業に。
お客様も少しずつ増え、あり得ないほどのV字回復で黒字化に成功。

そうなるとプライベイトもよくなりました。

一つが動いていくと、がらっといろいろなことが良くなっていきました。



「行動こそ真実」



でした。

まず、
この本にも書いてあるように、

出来ないことは無理に
「やる」「やります」「できる」
って言わないことは
大切かもしれないですね。

もちろん、だれしも自分を変えたい、誰かの期待に答える為にやりたい、
と考えるのは自然なこと。

でも、いくら自分が
「やろうと思っていた」
「考えていた」
と言っても、それは伝わらないもんね。
ましてや、口に出して
「やる」
と言っていたのにやらないと、
信頼や信用を失ってしまうものね。

例えば、ダイエットを始めようと思っている人がいたとして、
それは周りの人に
「ダイエットをしてるんだ」
って言ったにしろ、黙っていたにしろ、

そう思っていることや言うことでは周りは本当の評価をしてくれない。
むしろ
「また言っている」
「どうせ続かない」
って思われていることの方が、多いかも。

でも、具体的に行動をして、
例えば
「食事量を減らす」
「週に3回1時間運動をする」
ことによって、
「結果」
が出る。

「顔が細くなる」
「体型が少しスリムに見える」
などの結果が周りの人に分かる。
痩せたら自分も嬉しい、周りもすごいね!ってなりますよね。

そして、もっと言えば行動をしないと、自分が自分との約束を破ることになる。
ただ思っているだけ、
「また自分はやらなかった」
って、自分のことを責め始めたりもする。
でも責めて、反省して意外に満足して、またそれを繰り返す。
だから変わらない。



やっぱり、行動が大切。

そして、行動の継続、積み重ねが大切。

どんな人間関係、どんな仕事でも言えることかもしれない。




僕もまだまだ自分が出来ること、出来ないことあるけれど、
自分との約束、他人との約束、ちゃんと守って、
自分と周りが望む結果を出していきたいと思います。
そして、過度な期待をさせるような発言、守れない発言は慎みたいと思います。

とっても大切なことを再確認しました。

読んでいただきまして、ありがとうございます。


>ソラノイロ@麹町店主 宮崎千尋のfree styleブログ!!
2013年3月12日エントリー 「本からの刺激!」より引用させて頂きました。

http://ameblo.jp/chihirockkun/entry-11488529097.html




うーーーむ、最高です。

僕自身、尊敬している人物を頭に思い浮かべてみると、
真摯な行動の積み重ねを、常に実践されている方ばかりでした。

また、その逆の感情を抱いてしまう人物を頭に思い浮かべてみると、
発言と行動が一致しない、もしくは何もしていない方ばかりでした。

やっぱり、ビジネスでもプライベートでも、
発言と行動の実践、理論と実績の一致が、何より大事だと思います。

行動が伴っているからこそ理論に真実味が増し、
他者からの評価に繋がるのだと思います。

漠然とは感じていたけれど、改めて大事な事に気付かせて頂く事が出来ました。

宮崎千尋さんのこの記事に、感謝したいと思います。

ありがとうございます。



・・・やっぱり、自分が一生懸命取り組んできた何かが無くなる事は、

自分の人生にとって、それに関わった全ての人間にとって、非常に辛い事です。

大きな挫折感や、虚無感が訪れます。

しかし、何よりも悔しい事は、

そこに全力を注ぎ全てを出し切れたと、

言い切れない自分がいたときではないでしょうか?

なにかに言い訳をして、誰かのせいにして、責任の所在をすり替える。

一時的な痛みは和らぐかもしれませんが、

それでは人として、成長が望めないのではないかと思います。



やらずに後悔するよりは、

全力でやった上で、

後悔ではなく涙を流したい。

本気で嬉しくなければ、

本気で悔しくなければ、

涙は流れません。




そんな仕事をしていきたいです。



ではまた来月。
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by mitsuyado | 2013-06-20 23:14 | aoyagi | Trackback | Comments(0)