2013年 03月 01日
서울특별시
花粉症の方はつらい時期ですね。
先週 韓国 서울특별시 (ソウル)へ行ってまいりました。
ソウルでも日本のラーメン屋さんが どんどん出店しているそうです。
まずは、金浦空港前にあるロッテモール内にある「東京 麺武士」というお店へ
価格は日本円にすると¥700~¥800くらいでしょうか
写真は味噌ラーメンですが、醤油、豚骨、辛しラーメンをいただいてきました。
翌朝 眠い目をこすりながら市場に行ってきました。
もうもうとした湯気を見ればわかるように、ソウルの2月は寒いです。
この日の朝の気温は-5℃。
韓国風海苔巻やトッポギなどを売る屋台が並びます。
昼はおなじみの一風堂へ
江南という日本でいうと新宿のようなところ!?にある、韓国3号店。
写真は醤油豚骨とハーフソースかつ丼、他に赤丸新味、からか麺、豚丼、
チャーシュー丼やチャーハンもいただいてきました。
ラーメン以外にも、韓国の麺もいただきました。
ムール貝が無造作に!?のってます。
とにかく辛い!!!!!!!!!
せっかく韓国にきたのでスーパーに寄ってきました。
需要の高い商品に関しては 品揃えが非常に豊富!
小麦粉の品揃えもとっても豊富。
この写真のはじから端まで全てタマゴ!
海外の市場やスーパーに行くと、その国々の食文化の一端が見られて
とても勉強になるし刺激になります。
時間の足りない1泊2日でしたが、とても有意義に過ごすことができました。
つぎは また違う市場に行きたいと思います。