おぢや祭り

お疲れ様です。中目黒店石上です。いよいよ夏終盤ですね。夏が大好きな
私にとっては寂しいかぎりです。

今月の19日~22日まで夏休みを頂いていたので、実家である
新潟に帰ってまいりました!

父と母が二人でが小さな居酒屋を営んでいるんですね。
お店の中はこんな感じ。

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もともとお酒が詳しい母なので、帰省するたびに新たなお酒が仲間入り
しているわけです。私の興味津々具合といったらもう・・・。(笑)

そこでさらに、今年は実に約10年ぶりくらいに参加する地元の小千谷祭りで
出店の売り子をやることになり、お手伝いをしてきました。


商品はモツ煮、イカのわた焼き、お寿司でした!


写真は父がお寿司を握る姿。

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実に8年ぶりでしょうか。もともと実家がお寿司屋さんをやっていたのですが、
お店を畳んでしまい、飲食とはかけ離れた仕事を父はやっていました。


そして去年の6月に念願のお店がまたOPENした時は、本当に嬉しかったです。

8年ブランクがあっても、父のその姿は変わっていませんでした。
感動でした。


そして肝心の商品達は売れたのでしょうか・・・?

・・・・もう一息でした!(笑)


今年の反省をいかして、またお手伝いできたらいいなと思います。


そして今回何より感じたのは、父と母の店への強い思いです。
お店ができることの感謝、お客様への感謝、アルバイトさんへの感謝。


はたして私は父と母のように仕事ができているかなと考えさせられました。


入社して5カ月が経とうとしています。私も頑張ります。
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by mitsuyado | 2011-08-26 18:57 | other | Trackback | Comments(0)