【つけ麺】中目黒ラーメンランキング オススメの名店まとめ【油そば】

※20160111、更新しました。
(三宝亭、惠本将裕、羅麺 壱哲)

中目黒店の青柳です。

今回は久々にめんめんブログにしようと思います。

今まで僕が書いた主なめんめんブログは

ラーメン二郎ランキング
http://mitsuyado.exblog.jp/11833552

つけ麺東京マイベストランキング
http://mitsuyado.exblog.jp/11989389

吉祥寺ラーメンマップ
http://mitsuyado.exblog.jp/12075207

ですが、今回のテーマは三ツ矢堂製麺本店がある



「中目黒特集」



にしたいと思います。

それでは、Go!!!!!


【新潟三宝亭 東京ラボ】(NEW!!!)

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全とろ麻婆麺

ラーメン店がありそうであまり無い、中目黒銀座商店街に出来た新店。
『酸辣湯麺』と『全とろ麻婆麺』を大きく打ち出しています。
僕は個人的に麻婆豆腐が大好きなので、全とろ麻婆麺をオーダー。
年明けに伺ったのですが、振る舞い酒のサービスがありました。
こういった遊び心、とても素晴らしいですね。
AFURIにも通じるお洒落な内外装コンセプトで(バーの居抜きかな?)、
お酒やおつまみも充実しており、ダイニング目的としても使えます。
価格は980円~と強気な設定ですが、高いとは感じませんでした。
個人的には、もう少し深夜まで営業してくれると嬉しいですね。
中目黒の地域ニーズに沿った、とても良いお店だと思います。

公式



【惠本将裕(えもとまさひろ)】(NEW!!!)

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煮干ラーメン

中目黒銀座商店街の路地裏にある、個性派飲食店が並ぶストリート。
その一角「お好み焼き まっか」で、ランチ限定で間借り営業されています。
店主が「ラーメン凪」出身という事で、煮干を使ったスープが特徴。
「凪」ほど強烈な煮干感ではなく、より多くの人に支持されそうな味。
トッピングもシンプルで、パツパツとした食感の麺もナイス。
中目黒にはありそうでなかった味なので、今後に期待ですね。



【羅麺 壱哲(らーめん いってつ)】(NEW!)

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壱哲ラーメン

山手通りから一本入った路地裏にある、一見悪立地にも思えるお店。
しかしそこはパチンコ店と交換所の中間という、何とも絶妙な場所。
肝心のラーメンは豚骨と魚介ベースの、大衆層に受け入れられそうな一杯。
際立って何かが突出している印象はありませんが、それが魅力なのかもしれません。
パクチーが無料トッピングなのが良いですね。



【うさぎ食堂】
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鶏しろラーメン

山手通り沿いに2014年オープンしたお店。
ネットで格安500円ラーメンのお店と書いてあったのですが、
僕が訪れた時には高級濃厚鶏白湯スープのお店になっていました。
(オープン当初とはコンセプトが変わったのかな?)
鶏白湯と相性が良さそうな、パンとライスが付いていました。
中目黒には濃厚鶏白湯のお店が無いので、面白いと思います。



【つばめ】
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香油雲呑中華そば

「岡田龍平」という炉端焼き居酒屋を、ランチタイムに間借りしてスタートしたお店。
(現在は「岡田龍平」が閉店したそうで、この「つばめ」での営業だけなのかな?)
店主は2014年に閉店した、中目黒「春木屋めんめん」出身みたいです。
ワンタンのクオリティが秀逸で、焦がし素材を使ったスープも奥深い味わい。
立地とテナント(2階、広すぎる)で苦戦しそうですが、個人的には頑張って欲しいお店です。



【むら田】

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ワンタンラーメン

「らーめん蓮」がリニューアル、無化調の清湯系醤油ラーメンのお店に業態変更。
東日本大震災の復興支援で繋がったという、福島の羽田製麺製の細麺が秀逸。
チャーシューは豚と鶏を使用し、無化調スープに手仕込みワンタンが至福の演出。
2014年9月現在、二郎インスパイアメニューやつけ麺も展開しています。
中目黒界隈トップクラスの、こだわりを随所に感じることが出来るお店です。



【麺屋 宗(めんや そう)】

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焙煎鶏白湯つけ麺

高田馬場にある、麺屋宗の中目黒店。
お洒落な内外装や器デザイン、落ち着いた空間演出など、
一言で形容するなら「創作ラーメンアートスペース」。
濃厚な鶏白湯ベースのつけ麺を食べたのですが、
その盛り付けや平打ち麺との相性も素晴らしく、
久々につけ麺で素直に美味しいと感じたお店です。
トイレにリステリンを常備しているのに感動しました。

公式:http://www.menya-sou.com/



【トロケの台所(Kitchen Troquet)】

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ヴォルケーノ(超辛いトマトラーメン)

山手通りと駒沢通りの交差点を、代官山方面に向かってすぐ左手にあるお店。
外観は女性が好きそうな、ヨーロッパの小さな食堂風の、お洒落な佇まい。
トマトが丸ごと入ったスープに細麺という、トマトラーメンのお店。
僕は辛党なので、一番辛い「ヴォルケーノ」を頼んでみたのですが、
これが想像を絶する激辛度合で、ビックリしました。
辛さの系統が違いますが、蒙古タンメン中本の「北極」より辛いかも?
トマトの旨味がスープに凝縮されており、これは非常に美味しいです。
トマトラーメンを提供するお店としては、都内屈指のレベルだと思います。

公式HP
http://troquet.jp/



【俺流塩ラーメン(おれりゅうしおらーめん)】

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あさりらーめん

渋谷の道玄坂にあるお店の中目黒店。
駅からは少し歩きますが、朝まで営業(朝六時まで)を行っていて、
飲み帰りやクラブ帰りの若者から、ドンキホーテ利用者など、色々な層の方が利用しています。
メニューや卓上調味料が豊富なので、色々な楽しみ方が出来そうです。
おつまみメニューも豊富なので、軽く飲みたい時にも良いですね。
テラス席が開放的で、アトラスタワーを眺めながらラーメンが啜れます。



【香家(こうや)】
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日式・汁無し坦々麺 唐辛子麺(メンズセット)

山手通り沿い、ドンキホーテ近くにある坦々麺のお店。
汁あり・汁無し、山椒あり・山椒無し、通常麺・唐辛子麺など、
色々とカスタマイズできるメニュー構成です。
セットメニューが豊富で、女性も入りやすい雰囲気。
辛いものが好きな方にオススメです。



【百麺(ぱいめん)】

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太麺4点盛りラーメン

山手通り沿いにある、横浜家系をベースに独自要素を加えたお店。
家系と言えば
【豚骨醤油スープ・多加水太麺・ほうれん草と海苔トッピング】
が定番ですが、こちらでは細麺と太麺を選択できるのが特徴。
替玉もあるので、初めに太麺で食べ進み、
替玉で細麺をセレクト、という二つの麺を贅沢に楽しめます。
テーブルに刻みニンニク、生姜、豆板醤など、豊富な調味料があるのも良いですね。

公式:http://www.m-s-co.jp/paimen/



【醤丸(じゃんまる)】
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らーめん 角煮トッピング

中目黒から祐天寺へ向かう駒沢通り沿いにある、豚骨醤油ラーメンの人気店。
海苔やほうれん草など、横浜家系の影響を感じる味。
追加トッピングの角煮が、巨大かつトロットロで美味しいです。
店主の接客がとても好印象で、駅からは遠いものの、行列が出来ています。
深夜3時まで営業しているのもナイス。



【ぷかぷか】(閉店)

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味玉ラーメン

高田馬場「渡なべ」のラーメンコンサルタント、渡辺樹庵氏プロデュースの、中目黒では有名なお店。
上品な味わいを、お洒落な器と空間で楽しませてくれます。
よく考えたらぷかぷかのつけ麺は食べた事が無いので、久しぶりに今度行ってみたいと思います。

公式:http://www.puka2.jp/

※2014年、閉店しました。



【キングコング】

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ヤンニンジャンらー麺+半チャーハン

山手通り沿い、中目黒駅から徒歩30秒の好立地。
「ヤンニンジャン」という韓国の醤油、コチュジャン、ごま油、唐辛子などを原材料とした
薬味醤油をミックスした味噌ラーメンを提供。
個人的には、半チャーハンがあるのが嬉しいです。
朝6時まで営業しているので、朝方に2階席が満員になっている事が良くあります。



【久慈清商店(くじせいしょうてん)】

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ワンタンラーメン

山手通り沿いにある、昭和を思わせる様な内外装の雰囲気が特徴的なお店。
ラーメン屋というよりは、居酒屋で提供しているメニューの一つにラーメンがある感じです。
味はなんというか、昭和の屋台ラーメンのようなノスタルジックな雰囲気…。
解放感溢れる外のテーブル席で、もつ煮やおでんを肴に一杯やりたいときに良さそうです。

公式:http://www.agurimeguri.com/ramen/index.html



【框堂(かまちどう)】(閉店→居酒屋としてリニューアルオープン)

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盛り合わせ定食(ランチ限定)

中目黒らしい【ラーメンダイニング】を象徴するお店。
酒と肴メインのメニュー構成など、メインはダイニング居酒屋で、
そこに〆の要素として、ラーメンが存在しています。
2013年現在は、ランチはラーメンのみでも気軽に楽しめます。
ランチセットのバリュー感は、中目黒ランチ戦争の中でも群を抜いています。

公式:http://www.wid.co.jp/tenpo/kamachido-nakameguro/



【わ蔵(わくら)】
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特製ラーメン

中目黒から山手通りを目黒方面に5分ほど歩いた所にあるお店。
直球ストレートの白濁豚骨ラーメンです。
朝4時まで営業らしいのですが、状況によって早めに閉店することが多いみたいです。



【味噌一(みそいち)】

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カンパ缶

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冷やしぶっかけ味噌

多店舗展開する、味噌ラーメンのお店。
「カンパ缶システム」は、茹で玉子・味付玉子・メンマを、
それぞれ最低20円のカンパで食べる事が出来、
そのカンパ金は非営利団体等に寄付されるそうです。
麦めしも無料で、お腹一杯間違い無しです。
辛いものが好きな方は是非「爆発」に挑戦してみて下さい。

公式:http://www.misoichi.com/





【春木屋めんめん】(閉店)

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中華そば+そぼろたまごご飯

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つけ麺+青菜肉めし

荻窪に本店を構える、昭和東京醤油ラーメンを代表するお店。
中目黒の新たなランドマーク、アトラスタワー1階にあります。
ラヲタとしてはこれが荻窪の春木屋と同じ味なのかと言われれば、
何とも言えない気はしますが、中目黒店限定のメニューがあったり、
値段も荻窪店に比べてかなり良心的なのが嬉しいです。

公式:http://www.haruki-ya.co.jp/




【広州市場(こうしゅういちば)】
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ワンタンラーメン

山手通りを新宿方面に5分ぐらい歩いた右手にあります。
手仕込みのワンタンが名物で、様々な種類のワンタンラーメンがあります。
ワンタンを肴に一杯やりたいときにも重宝するお店。
子供連れでも楽しめるテーブル席や、深夜営業も嬉しいですね。

公式:http://www.kosyuichiba.net/



【天竺屋台(てんじくやたい)】
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麻辣刀削麺

エキゾチックな外観を裏切らない、外国人店員の方々が迎えてくれるお店。
母国語?が飛び交う店内は、まさにアジアの屋台といった印象で、
メニュー数もアジアン食堂の本領発揮で、凄まじい数です。
「刀削麺」がビジュアル的にもインパクト大です。
(とうしょうめん→水で練った小麦粉の大きな塊をくの字型の包丁でそぎ落とし、
そのまま鍋に飛ばし茹でる高い技術を要する技法)
パクチー好きな方には天国です。



【高伸(こうしん)】

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ラーメン+半チャーハンセット

目黒銀座を脇道に少し入った所にある、昔ながらの中華食堂といった趣のお店。
ラーメン以外にも定食やおつまみメニューが豊富。
値段も良心的で、アットホームな雰囲気が良いです。
自分の住んでいる街に、こういう昔ながらのお店があると嬉しいですよね。



【幸楽(こうらく)】

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醤油ラーメン(半チャーハン餃子セット)

目黒銀座商店街にある、昔ながらのお店。
鶏ガラ清湯醤油ラーメンは、ほっとする懐かしい味わい。
厨房から中華鍋を煽る音が小気味良く、食欲をそそります。
チャーハンと餃子も定番の味で、お得なセットです。



【宝来(ほうらい)】
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豆腐ソバ(麻婆豆腐ラーメン)

駒沢通りを代官山/恵比寿方面に向かう、右手に位置するお店。
お洒落な街並みの中に、昭和ノスタルジックな外観が懐かしさを感じさせます。
昔ながらのラーメンやチャーハン、五目ラーメンや冷やし中華から、
一品物の中華料理までメニュー数がとにかく豊富です。
年配の常連の方々で賑わっており、地域に根ざした人気店であることが伺えます。
僕は麻婆豆腐が好きなので、麻婆ラーメンが食べたくなったらココに来ます。



【麺屋 轟(とどろき)】(閉店)

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スタめん L

2012年6月、康竜の跡地に出来た、二郎インスパイア系ラーメン。
浅草開化楼の謎の覆面営業マン、不死鳥カラス氏プロデュース。
茹で上げ前1kgの爆盛りつけ麺や、数量限定のエビマヨ野菜あえそばなんかもありました。
今まで中目黒には無かった、二郎インスパイア系。



【野郎ラーメン(やろうらーめん)】

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野郎ラーメン

山手通り沿いに2013年4月にオープンした、二郎インスパイア系のお店。
多加水で柔らかめの中細麺に、あっさりしたスープが特徴。
元ジロリアンの僕が感じる、二郎の魅力は

・ブタ(大きな塊のチャーシュー)
・コール(ヤサイニンニクカラメアブラトウガラシ等)
・日清製粉「オーション」を使ったホギホギ麺

ですが、このお店にはそういった要素は見当たりませんでした。

ただ、ボイル野菜ではなく手間のかかる炒め野菜を使っていたり、
二郎には無い豊富なトッピングメニューが存在しています。
あっさり背油醤油ラーメンが食べたい時に、良さそうですね。



そして僕の個人的な中目黒ランキングベスト3は・・・



第三位
【AFURI(あふり)】
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ラーメン

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つけ麺
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大葉香る梅かけそば

恵比寿の人気ラーメン店の、中目黒進出店。
アトラスタワー近くの中目黒アリーナ1階、駅から徒歩1分という好立地。
お洒落な内外装と、細麺にあっさり清湯スープの、女性が好きそうなラーメン。
朝5時まで営業を行っていて、特にお洒落な若者中心に人気のお店。
afuriは2014年9月現在、恵比寿、原宿、中目黒、六本木、麻布十番、三軒茶屋など、
若者に人気のお洒落タウンに怒涛の出店攻勢を進めています。
ブランドコンセプトのブランディングがうまいなーと感心してしまいます。



第二位
【八雲(やくも)】

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白だしワンタン麺
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白だし特製ワンタンつけ麺

山手通りを新宿方面に10分ほど歩いた左手にある、マンション2階にある有名店。
このお店はスープベースを白だし(白醤油)と黒だし(黒醤油)で選べるのが特徴。
浜田山たんたん亭系譜のワンタンが、本当に美味しいです。
白だしのつけ麺は、関西風の出汁で楽しむタイプで、他に無い洗練された上品な味。
ワンタン自体も出汁スープに浸かっており、これを使ってスープ割りも楽しめます。
丁寧な仕事と確かなクオリティが光る、都内屈指の名店です。





第一位
【和利道-WARITO-(わりと)】
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外観
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辛つけ麺(辛味別皿)
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焼き石(とゆーか焼き鉛?)

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焼き石投入後

「つけめんTETSU」出身、大宮「つけめん102」の元店主がオープンしたお店。
僕はオープン前からバイクで店の前を通っていたのですが、瞬く間に行列店になりましたねー。
TETSUから受け継がれたあつもり(麺がカツオ出汁スープに浸かっている)、焼き石も健在。
味は言うまでもありませんが、接客に向き合う姿勢が本当に素晴らしいです。
洋服をハンガーにかけてくれたり、スープ割りや焼き石を頼まなくても薦めてくれたり、
エコなマイ箸を持参すると洗ってくれたり、サービスが行き届いている素晴らしいお店。




※番外編※
【三ツ矢堂製麺 中目黒本店】
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大麦と胚芽の全粒粉つけ麺
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手仕込み大餃子
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高級卵かけご飯

手前味噌ですが「三ツ矢堂製麺 中目黒本店」です。
女性でも入りやすいテーブル席、解放感溢れるテラス席もございます。
つけ麺以外に、お酒やおつまみメニューも取り揃えておりますので、
まずはチョイ呑みしつつ、〆のつけ麺をお楽しみ下さい。
餃子も肉汁たっぷりで、特にオススメです。



青柳の中目黒ラーメンブログは、以上です。

中目黒エリアにも多種多様なラーメン店があり、非常に勉強になりました。

よくメディアで「中目黒オススメラーメンランキング」的な特集がありますが、
それをどう捉えるのかは自分次第だなーと、改めて感じました。

実は中目黒にはまだ



「完全紹介制、一杯一万円のラーメン」



という、恐らくラーメン業界で一番敷居の高いお店があるのですが…。



藤巻激城
http://www.fujimakigekijou.jp/

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労働者階級代表の自分には、赴く機会が無さそうです。

行ってみたいなー。



では皆さんも健康に気をつけて、ラーメンライフを満喫しましょう~。

中目黒店 青柳

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Commented by パックマン at 2016-03-22 01:17 x
中目黒のラーメン情報を楽しく読ませていただきました。
次回のラーメン記事こころより楽しみにしております。
by mitsuyado | 2010-05-18 05:18 | aoyagi | Trackback | Comments(1)