或いはこの世のあらざる不条理と芸術について
2012年 02月 02日
中目黒店 青柳です。
最近、寒い日が続きますねー。
僕は北国、仙台出身なので寒さはわりと平気なのですが、こう寒いとすっかり熱燗が進んでしまい、ほとほと困っています。
日本酒は苦手だったんですが…、遂に禁断のドアを開けてしまった…。
今回もハイパー長いので、これでも聴きながら読んで下さい。
Natural Relax presented by Folklove / Kenichiro Nishihara
…さて、話は変わりますが去年の暮れ、SNSのFACEBOOKで、ほぼ10年ぶりに連絡のあった友達から、こんなお誘いがありました。
「○○○○の東京コレクション、入れるんだけど観に行かない？」
…僕は遥か昔、とんだ若気の至りで服飾業界という、自分には果てしなく身分不相応なオシャレ業界を目指していたのですが、
現在はファッション業界（というかオシャレ自体）からだいぶかけ離れた生活をしているので、この友人の誘いには正直戸惑いました。
しかし、「ファッションショー」というイベントは、現在の自分の生活ではなかなか触れる機会が無いので、刺激を求めて久しぶりに行ってきました。
約10年ぶりに体験した東京コレクションは自分が想像していたよりも遥かに刺激的で、
かつファッションの持つ可能性を、2012年の自分自身へ改めて示唆してくれた気がします。
それからというもの、現代トップモード事情や、この10年のファッション業界の動向、新進気鋭のデザイナーをネットで調べたり、
実際にショップを訪れたり（労働者階級代表の自分には尖鋭的モードブランドは敷居が高く、小物すら購入できないのが悲しい限りですが。。）、
今まで情熱が冷めきっていたファッションに対しての興味や、ビジネスとしてのファッションブランド戦略を、改めて勉強する大きなきっかけを与えてくれました。
そんな中、ネットで偶然発見したこの記事が衝撃的でした。
日本が世界に誇るジャパニズムモードスタイルの重鎮、
僕も学生時代から大好きで、未だに憧れとその創造性に畏怖すら覚える
Comme des Garçons（コム・デ・ギャルソン）のデザイナー、川久保玲(Rei Kawakubo)さんのインタビューです。
「飲食業」という、顧客満足を追い求めるサービス業に従事する現在の自分が、共感した言葉を一部抜粋します。
「服（ファッション）」という単語を、「料理（飲食）」に変換して読むと、また違った面白さがあると思います。
コムデギャルソン デザイナー 川久保玲さん ロングインタビュー
「ファッションで前に進む」
世の中に漂う閉塞感、そして無力感。
ファッション界のフロントランナーとして時代の最先端を鋭敏な感覚で嗅ぎ取り、あるときは時代の風潮にあらがってきた川久保玲。
「鉄の女」とも称される彼女は「今」をどうとらえ、どのように前に進もうとしているのか。
コムデギャルソン ２０１２年春夏コレクション
Comme des Garçons Spring/Summer 2012
■新しさのもつ力 「なんとなく」の風潮に危惧
――出口のない不況が続き、世界中で格差批判も広がっています。高級ブランドを扱う業界には逆風ではないですか。
「どの分野でも、商品の値段や製作費用をいとわず、新しいものを作り出そうとしている人はたくさんいます。そうした姿勢は、どんな状況であっても人が前に進むために必要なものだからです。私にとってはファッションこそが、そうした場なのです」
「一般の人には高くて買えない服でも、新しい動きなり気持ちがみんなに伝わっていくことが大切です。作り手が世界を相手に一生懸命に頑張って発表し、それを誰かが着たり見たりすることで何かを感じて、その輪が広がっていけばいい。新しいというだけでウキウキして、そこから出発できる。ファッションとはそういうものです」
――川久保さんの真骨頂は前衛的なデザインです。でも、世の中の風潮は安定感や着やすさを求める傾向にありますね。
「すぐ着られる簡単な服で満足している人が増えています。他の人と同じ服を着て、そのことに何の疑問も抱かない。服装のことだけではありません。最近の人は強いもの、格好いいもの、新しいものはなくても、今をなんとなく過ごせればいい、と。情熱や興奮、怒り、現状を打ち破ろうという意欲が弱まってきている。そんな風潮に危惧を感じています」
「作り手の側も１番を目指さないとダメ。『２番じゃダメですか』と言い放った政治家がいました。けれども、結果は１番じゃなくても、少なくともその気持ちで臨まなければ。１番を目指すから世界のトップクラスにいることができる。日本は資源がないのだから、先端技術や文化などのソフトパワーで勝負するしかないのです」
――ファッションで個性を表現する必要はない、と考えている人が増えているようです。
「ファッションの分野に限らず本当に個性を表現している人は、人とは違うものを着たり、違うように着こなしたりしているものです。そんな人は、トップモード（流行の最先端）の服でなくても、Ｔシャツ姿でも『この人は何か持っているな』という雰囲気を醸し出しています。本人の中身が新しければ、着ているものも新しく見える。ファッションとは、それを着ている人の中身も含めたものなのです。最近はグループのタレントが多くなって、みんな同じような服を着て、歌って踊っています。私には不思議です」
――同じといえば、大量生産された安価なファストファッションをどう思いますか。
「いろんなニーズに合った様々なビジネスの形態はあってもいい。強力なクリエーション（創造性）があるものも、即席のファストファッションも、その中間もあるでしょう。でも、ファッションのすべてが民主化される必要はありません」
――「ファッションを民主化する」というのは、ファストファッションの代表格であるＨ＆Ｍの基本姿勢ですね。
「そういう傾向がどんどん進むと、平等化というか、多様性がなくなり一色になってしまう恐れがある。いいものは人の手や時間、努力が必要なので、どうしても高くなってしまう。効率だけを求めていると、将来的にはいいものが作れなくなってしまいます」
――そのＨ＆Ｍと数年前にコラボレーションをしました。葛藤はなかったのですか。
「全然なかった。たった２週間のイベントでしたが、私が手がける『コムデギャルソン』の服がマスマーケットにどうアピールできるかに興味があったので」
――かつての流行は世相を切り取るようなものでした。しかし今、ファッションも社会状況も混沌（こんとん）としています。そんな中でのクリエーションとは？
「８年前から、様々なクリエーターたちを集めて自由に表現してもらう『ドーバー・ストリート・マーケット』をロンドンなどに出店しています。価値観や手法が違っていても、集まることで一つのパワーになる。カオス（混沌）の中から相乗効果やアクシデントが起きて、それぞれの作品やブランドも輝きを増しました。同じコンセプトの店を今年３月に東京・銀座にも開店して、６階まで全フロアで展開します」
「世界中のいろんな情報がすぐ手に入る時代ですから、組む相手も探しやすいし、理解もされやすくなっている。それに、ひとひねりした表現の方がファッションとして成り立ちやすく、人の気持ちを浮き立たせます。ファッションはもはや洋服だけを意味しているのではなくて、音楽でも絵でも生活用品でも、新しいことはすべてファッション。インターネットショップにはない刺激が味わえると思います」
■自ら外へ飛び出せ 競争が力を生む
――環境意識が高まり、大量消費への疑問が広がっています。新作を発表し続けるファッション界は、エコと対極では。
「私が新しい服を作るのは、何かを発信し続けることで、地球のどこかで少しでも何かを変えられるきっかけになるのではないか、と考えるからです。環境保護を直接訴えたり、活動に参加したりするやり方もあるでしょうが、私はそういう方法はとりたくない。ちょっと遠回りかもしれませんが、作ったものを通して感覚的に揺さぶる。そのことで問題に気づいてほしいのです」
（中略）
――長引く不況で、消費者やマーケットが保守的になり、業界は挑戦しなくなったと言われます。
「１９９０年代あたりから、強いもの、新しいものを求めるムードがなくなってきました。それがどんどんひどくなってきて、特にここ５年ほどは業界はすっかり内向きになってしまった。変化を求める気持ちも弱くなった。そんな流れの中で、私は『どこかで見たことがあるようなものはダメ』と自分を懸命に追い込んできました。ところが、それを理解して認めたり、着てみようと思ったりしてくれる人がだんだん減ってきたと肌で感じています」
――川久保さんは３１年前、糸がほつれたボロルックでデビューし、世界のファッション界に衝撃を与えました。しかし、いまだに山本耀司さん、三宅一生さんとともに「御三家」と呼ばれ、後に続く世代が出てきません。若い才能を受け入れる土壌が今の業界にはないのでしょうか。
「当時は、作品を発表するたびに強い反応があり、今よりも理解されやすかった。ヨーロッパのファッションはそれほど現代的とはいえなかったので、変化を求める気分があったのでしょう。私も若かったし、反応があったからこそ、さらに強気にチャレンジすることができたのかもしれません。それにパリ・コレでどんなに批判されても、『ああ、そうですか。ではみなさんのお望みのものを作りましょう』とは思いませんでした。『どうしてこれがわからないのか』とさえ感じていました」
――フランスやイタリアは国家をあげてブランドイメージの確立に取り組んでいます。日本でもようやくそうした動きが出てきました。
「それは違うな、と私は思っています。まずは身一つで世界に飛び出して、道ばたでもいいから作品を見せること。世界の人に見てもらうだけでも緊張するし、自分にハッパをかけられる。無駄や失敗があっても、それが次に突き当たった壁を乗り越える力になるのですから」
「社会が豊かになって、そういうガッツがなくなるのは仕方がありません。でも、あえて困難なことに挑戦する強い意志が今こそ必要なのではないでしょうか。『海外』とか『外国』とか、もうそんな時代ではないでしょう。どの国でどういう人たちと仕事をしても土台は違わない。それなのに外に目を向けようとしなくなっている若者が増えています。外へ自力で行って、なるべくたくさんの人と競争しないと、新しい力は生まれません」
「日本国内にだって織りでも、染めや縫製でも素晴らしい職人技術があります。でも効率的な物作りや価格志向が優先される中で、そんな技術や工場がなくなりつつある。彼らと協力するためのデザインやシステムを考えることで世界に発信できる、新しい優れた物作りができるはずです」
■黒から白へ 強さ・希望込めて
（中略）
――これまでの西洋的な美の基準にあえて異を唱え、新しい美を追求する姿勢から「反骨の母」と呼ばれています。その反骨心はどこからくるのですか。
「世の中の不公平や不条理なことへの憤りでしょうか。本当は私だってそんなに強くはないですよ。ただ、強気のふりも時には必要です。ふりでいいのです。そうしないと前に進めないから。大変だな、どうしよう、としょんぼりしているだけでは何も変わらない。私も毎シーズン、自分の発表した作品が不十分だったのではないかと一度は落ち込んで、それからなんとか立ち直ったつもりになるのです」
――ファッションがあらゆる分野の流行に影響を与えた時代がありました。もはやそんな存在ではないのでは。
「それは時代の変化で、そういうものかもしれない、もう負けかな、と思うこともあります。状況を変えられていないのは事実ですから。けれども、ファッションにはなお、人を前向きにさせて、何か新しいことに挑戦させるきっかけになる力があると信じています」
「ファッションは非常に感覚的なものなので軽く見られがちですが、実は人間に必要な力を持っています。理屈やデータではなくて、何か大事なことを伝えて感じてもらう。アートとも違って、人が身につけることで深い理解が生まれます。軽薄とみられがちな部分も含めて私はファッションが好きです。ファッションはたった今、この瞬間だけのもので、それを今着たいと思うから、ファッションなのです。はかないもの、泡のようなもの。そんな刹那（せつな）的なものだからこそ、今とても大切なことを伝えることができるのです」
引用元URL（朝日新聞デジタル）
http://www.asahi.com/fashion/beauty/TKY201201180360.html
川久保玲（かわくぼ・れい）
１９４２年、東京生まれ。慶応義塾大学文学部卒業後、大手繊維メーカー宣伝部に入社。６９年、「少年のように」を意味する仏語「コムデギャルソン」の名称で婦人服の製造・販売を始め、７３年に会社を設立。７５年、東京で初のショーを開き、８１年からパリ・コレクションに参加。同時にデビューした山本耀司さんと共に、オートクチュールを頂点とする西欧モードを揺るがす「黒の衝撃」と騒がれた。その穴のあいた黒い服は日本でも「カラス族」「ボロルック」として流行。その後もパッドを体につけた「こぶドレス」（９６年）、縫製の代わりに粘着テープで接着したジャケット（００年）など次々と話題作を発表し、前衛派の旗手として不動の座を保つ。朝日賞、毎日ファッション大賞、英国王立芸術大学名誉博士号、仏国家功労章などを受けた。
・・・最早言葉が浮かびません。
自分が、そして当時の仲間の多くが「ファッション」という業界、その言葉と現実社会のギャップに可能性を見出せず、ある者は見切りをつけ、またある者は脱落し、それぞれが枝分かれとなった10年。
その10年間、川久保玲さんは、変わらぬスタンスで、巨大な壁と戦い続けていたのです。
そして、2012年の今現在も、独自の手法と方法論、マス社会に媚びる事の無い姿勢で、世界に挑み続けている。
その根底にある、仕事に対するストイックな意識や美学には、飲食業にも通じる部分が数多くあると感じました。
移りゆく社会や流行、流通や広告媒体の変化、それに合わせたマーケットニーズに対するアピール。
迎合でもなく、妥協でも無く、あくまで自らの思想やスタンスを貫きながら、
世界に対して「ファッション」という言語の壁を超えたツールを利用して、
沈黙と喝采、白と黒、日本文化の伝統と融合を武器に訴えかけている。
「和製文化を駆使した、世界基準の芸術作品」
まさに僕の理想像です。
常に日本人としての誇りを保ちながら破壊と再構築を続け、臆することなくオートクチュール最前線に挑み続ける。
これが世代を超えて世界中から支持され続ける、コムデギャルソン、川久保玲さんの魅力であることを、改めて確認する事が出来ました。
川久保玲さんは、2012年で70歳を迎えます（このインタビューを受けていた時点で何と69歳！凄すぎる・・・）。
日本の飲食業界も、川久保玲さんの生き方や哲学に、学ぶべき点が数多くあると思います。
飲食事業の未来に、絶望や悲観は必要ありません。
時に強気な「ふり」をしながら、自らを鼓舞して、希望ある飲食の未来に向け、前進していきましょう。
Comme des Garçons（コム・デ・ギャルソン） Official HP
http://www.comme-des-garcons.com/
今月の一冊
ソーシャル・ネット経済圏
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%8D%E3%83%83%E3%83%88%E7%B5%8C%E6%B8%88%E5%9C%8F-%E6%97%A5%E7%B5%8C%E3%83%93%E3%82%B8%E3%83%8D%E3%82%B9/dp/4822248402/ref=sr_1_11?s=books&ie=UTF8&qid=1326541749&sr=1-11
mixi、gree、モバゲー、Google+、facebook、twitter…。
インターネット、SNS飽和状態の現代社会に問いかける一冊。
特に読んでいて興味深かったのが、mixi笠原社長、gree田中社長、DeNA南場社長、サイバーエージェント藤田社長、グルーポン・メイソンCEOなどの経営トップのインタビュー。
実際利用していても、普段なかなか知る事が出来ないSNS企業CEOの企業像、ビジネス理論、将来の展開などに触れていて、読んでいて非常に面白かったです。
ぐるなび、Hotpepperといった割引系飲食サイトが低迷する中、個人発信の食べログ（少し前に不正投稿業者も話題になりましたが）やSNSコミュニティが台頭する現代における、SNSサービスの可能性について、改めて考える機会を与えてくれました。
それではまた来月。
R.I.P DJ SHARAKU a.k.a HIROSHI HASEGAWA
(GLOBAL DAT MAFIA / 6 Dimension Soundz)
2012.01.26 - 'til infinity...
最近、寒い日が続きますねー。
僕は北国、仙台出身なので寒さはわりと平気なのですが、こう寒いとすっかり熱燗が進んでしまい、ほとほと困っています。
日本酒は苦手だったんですが…、遂に禁断のドアを開けてしまった…。
今回もハイパー長いので、これでも聴きながら読んで下さい。
Natural Relax presented by Folklove / Kenichiro Nishihara
…さて、話は変わりますが去年の暮れ、SNSのFACEBOOKで、ほぼ10年ぶりに連絡のあった友達から、こんなお誘いがありました。
「○○○○の東京コレクション、入れるんだけど観に行かない？」
…僕は遥か昔、とんだ若気の至りで服飾業界という、自分には果てしなく身分不相応なオシャレ業界を目指していたのですが、
現在はファッション業界（というかオシャレ自体）からだいぶかけ離れた生活をしているので、この友人の誘いには正直戸惑いました。
しかし、「ファッションショー」というイベントは、現在の自分の生活ではなかなか触れる機会が無いので、刺激を求めて久しぶりに行ってきました。
約10年ぶりに体験した東京コレクションは自分が想像していたよりも遥かに刺激的で、
かつファッションの持つ可能性を、2012年の自分自身へ改めて示唆してくれた気がします。
それからというもの、現代トップモード事情や、この10年のファッション業界の動向、新進気鋭のデザイナーをネットで調べたり、
実際にショップを訪れたり（労働者階級代表の自分には尖鋭的モードブランドは敷居が高く、小物すら購入できないのが悲しい限りですが。。）、
今まで情熱が冷めきっていたファッションに対しての興味や、ビジネスとしてのファッションブランド戦略を、改めて勉強する大きなきっかけを与えてくれました。
そんな中、ネットで偶然発見したこの記事が衝撃的でした。
日本が世界に誇るジャパニズムモードスタイルの重鎮、
僕も学生時代から大好きで、未だに憧れとその創造性に畏怖すら覚える
Comme des Garçons（コム・デ・ギャルソン）のデザイナー、川久保玲(Rei Kawakubo)さんのインタビューです。
「飲食業」という、顧客満足を追い求めるサービス業に従事する現在の自分が、共感した言葉を一部抜粋します。
「服（ファッション）」という単語を、「料理（飲食）」に変換して読むと、また違った面白さがあると思います。
コムデギャルソン デザイナー 川久保玲さん ロングインタビュー
「ファッションで前に進む」
世の中に漂う閉塞感、そして無力感。
ファッション界のフロントランナーとして時代の最先端を鋭敏な感覚で嗅ぎ取り、あるときは時代の風潮にあらがってきた川久保玲。
「鉄の女」とも称される彼女は「今」をどうとらえ、どのように前に進もうとしているのか。
コムデギャルソン ２０１２年春夏コレクション
Comme des Garçons Spring/Summer 2012
■新しさのもつ力 「なんとなく」の風潮に危惧
――出口のない不況が続き、世界中で格差批判も広がっています。高級ブランドを扱う業界には逆風ではないですか。
「どの分野でも、商品の値段や製作費用をいとわず、新しいものを作り出そうとしている人はたくさんいます。そうした姿勢は、どんな状況であっても人が前に進むために必要なものだからです。私にとってはファッションこそが、そうした場なのです」
「一般の人には高くて買えない服でも、新しい動きなり気持ちがみんなに伝わっていくことが大切です。作り手が世界を相手に一生懸命に頑張って発表し、それを誰かが着たり見たりすることで何かを感じて、その輪が広がっていけばいい。新しいというだけでウキウキして、そこから出発できる。ファッションとはそういうものです」
――川久保さんの真骨頂は前衛的なデザインです。でも、世の中の風潮は安定感や着やすさを求める傾向にありますね。
「すぐ着られる簡単な服で満足している人が増えています。他の人と同じ服を着て、そのことに何の疑問も抱かない。服装のことだけではありません。最近の人は強いもの、格好いいもの、新しいものはなくても、今をなんとなく過ごせればいい、と。情熱や興奮、怒り、現状を打ち破ろうという意欲が弱まってきている。そんな風潮に危惧を感じています」
「作り手の側も１番を目指さないとダメ。『２番じゃダメですか』と言い放った政治家がいました。けれども、結果は１番じゃなくても、少なくともその気持ちで臨まなければ。１番を目指すから世界のトップクラスにいることができる。日本は資源がないのだから、先端技術や文化などのソフトパワーで勝負するしかないのです」
――ファッションで個性を表現する必要はない、と考えている人が増えているようです。
「ファッションの分野に限らず本当に個性を表現している人は、人とは違うものを着たり、違うように着こなしたりしているものです。そんな人は、トップモード（流行の最先端）の服でなくても、Ｔシャツ姿でも『この人は何か持っているな』という雰囲気を醸し出しています。本人の中身が新しければ、着ているものも新しく見える。ファッションとは、それを着ている人の中身も含めたものなのです。最近はグループのタレントが多くなって、みんな同じような服を着て、歌って踊っています。私には不思議です」
――同じといえば、大量生産された安価なファストファッションをどう思いますか。
「いろんなニーズに合った様々なビジネスの形態はあってもいい。強力なクリエーション（創造性）があるものも、即席のファストファッションも、その中間もあるでしょう。でも、ファッションのすべてが民主化される必要はありません」
――「ファッションを民主化する」というのは、ファストファッションの代表格であるＨ＆Ｍの基本姿勢ですね。
「そういう傾向がどんどん進むと、平等化というか、多様性がなくなり一色になってしまう恐れがある。いいものは人の手や時間、努力が必要なので、どうしても高くなってしまう。効率だけを求めていると、将来的にはいいものが作れなくなってしまいます」
――そのＨ＆Ｍと数年前にコラボレーションをしました。葛藤はなかったのですか。
「全然なかった。たった２週間のイベントでしたが、私が手がける『コムデギャルソン』の服がマスマーケットにどうアピールできるかに興味があったので」
――かつての流行は世相を切り取るようなものでした。しかし今、ファッションも社会状況も混沌（こんとん）としています。そんな中でのクリエーションとは？
「８年前から、様々なクリエーターたちを集めて自由に表現してもらう『ドーバー・ストリート・マーケット』をロンドンなどに出店しています。価値観や手法が違っていても、集まることで一つのパワーになる。カオス（混沌）の中から相乗効果やアクシデントが起きて、それぞれの作品やブランドも輝きを増しました。同じコンセプトの店を今年３月に東京・銀座にも開店して、６階まで全フロアで展開します」
「世界中のいろんな情報がすぐ手に入る時代ですから、組む相手も探しやすいし、理解もされやすくなっている。それに、ひとひねりした表現の方がファッションとして成り立ちやすく、人の気持ちを浮き立たせます。ファッションはもはや洋服だけを意味しているのではなくて、音楽でも絵でも生活用品でも、新しいことはすべてファッション。インターネットショップにはない刺激が味わえると思います」
■自ら外へ飛び出せ 競争が力を生む
――環境意識が高まり、大量消費への疑問が広がっています。新作を発表し続けるファッション界は、エコと対極では。
「私が新しい服を作るのは、何かを発信し続けることで、地球のどこかで少しでも何かを変えられるきっかけになるのではないか、と考えるからです。環境保護を直接訴えたり、活動に参加したりするやり方もあるでしょうが、私はそういう方法はとりたくない。ちょっと遠回りかもしれませんが、作ったものを通して感覚的に揺さぶる。そのことで問題に気づいてほしいのです」
（中略）
――長引く不況で、消費者やマーケットが保守的になり、業界は挑戦しなくなったと言われます。
「１９９０年代あたりから、強いもの、新しいものを求めるムードがなくなってきました。それがどんどんひどくなってきて、特にここ５年ほどは業界はすっかり内向きになってしまった。変化を求める気持ちも弱くなった。そんな流れの中で、私は『どこかで見たことがあるようなものはダメ』と自分を懸命に追い込んできました。ところが、それを理解して認めたり、着てみようと思ったりしてくれる人がだんだん減ってきたと肌で感じています」
――川久保さんは３１年前、糸がほつれたボロルックでデビューし、世界のファッション界に衝撃を与えました。しかし、いまだに山本耀司さん、三宅一生さんとともに「御三家」と呼ばれ、後に続く世代が出てきません。若い才能を受け入れる土壌が今の業界にはないのでしょうか。
「当時は、作品を発表するたびに強い反応があり、今よりも理解されやすかった。ヨーロッパのファッションはそれほど現代的とはいえなかったので、変化を求める気分があったのでしょう。私も若かったし、反応があったからこそ、さらに強気にチャレンジすることができたのかもしれません。それにパリ・コレでどんなに批判されても、『ああ、そうですか。ではみなさんのお望みのものを作りましょう』とは思いませんでした。『どうしてこれがわからないのか』とさえ感じていました」
――フランスやイタリアは国家をあげてブランドイメージの確立に取り組んでいます。日本でもようやくそうした動きが出てきました。
「それは違うな、と私は思っています。まずは身一つで世界に飛び出して、道ばたでもいいから作品を見せること。世界の人に見てもらうだけでも緊張するし、自分にハッパをかけられる。無駄や失敗があっても、それが次に突き当たった壁を乗り越える力になるのですから」
「社会が豊かになって、そういうガッツがなくなるのは仕方がありません。でも、あえて困難なことに挑戦する強い意志が今こそ必要なのではないでしょうか。『海外』とか『外国』とか、もうそんな時代ではないでしょう。どの国でどういう人たちと仕事をしても土台は違わない。それなのに外に目を向けようとしなくなっている若者が増えています。外へ自力で行って、なるべくたくさんの人と競争しないと、新しい力は生まれません」
「日本国内にだって織りでも、染めや縫製でも素晴らしい職人技術があります。でも効率的な物作りや価格志向が優先される中で、そんな技術や工場がなくなりつつある。彼らと協力するためのデザインやシステムを考えることで世界に発信できる、新しい優れた物作りができるはずです」
■黒から白へ 強さ・希望込めて
（中略）
――これまでの西洋的な美の基準にあえて異を唱え、新しい美を追求する姿勢から「反骨の母」と呼ばれています。その反骨心はどこからくるのですか。
「世の中の不公平や不条理なことへの憤りでしょうか。本当は私だってそんなに強くはないですよ。ただ、強気のふりも時には必要です。ふりでいいのです。そうしないと前に進めないから。大変だな、どうしよう、としょんぼりしているだけでは何も変わらない。私も毎シーズン、自分の発表した作品が不十分だったのではないかと一度は落ち込んで、それからなんとか立ち直ったつもりになるのです」
――ファッションがあらゆる分野の流行に影響を与えた時代がありました。もはやそんな存在ではないのでは。
「それは時代の変化で、そういうものかもしれない、もう負けかな、と思うこともあります。状況を変えられていないのは事実ですから。けれども、ファッションにはなお、人を前向きにさせて、何か新しいことに挑戦させるきっかけになる力があると信じています」
「ファッションは非常に感覚的なものなので軽く見られがちですが、実は人間に必要な力を持っています。理屈やデータではなくて、何か大事なことを伝えて感じてもらう。アートとも違って、人が身につけることで深い理解が生まれます。軽薄とみられがちな部分も含めて私はファッションが好きです。ファッションはたった今、この瞬間だけのもので、それを今着たいと思うから、ファッションなのです。はかないもの、泡のようなもの。そんな刹那（せつな）的なものだからこそ、今とても大切なことを伝えることができるのです」
引用元URL（朝日新聞デジタル）
http://www.asahi.com/fashion/beauty/TKY201201180360.html
川久保玲（かわくぼ・れい）
１９４２年、東京生まれ。慶応義塾大学文学部卒業後、大手繊維メーカー宣伝部に入社。６９年、「少年のように」を意味する仏語「コムデギャルソン」の名称で婦人服の製造・販売を始め、７３年に会社を設立。７５年、東京で初のショーを開き、８１年からパリ・コレクションに参加。同時にデビューした山本耀司さんと共に、オートクチュールを頂点とする西欧モードを揺るがす「黒の衝撃」と騒がれた。その穴のあいた黒い服は日本でも「カラス族」「ボロルック」として流行。その後もパッドを体につけた「こぶドレス」（９６年）、縫製の代わりに粘着テープで接着したジャケット（００年）など次々と話題作を発表し、前衛派の旗手として不動の座を保つ。朝日賞、毎日ファッション大賞、英国王立芸術大学名誉博士号、仏国家功労章などを受けた。
・・・最早言葉が浮かびません。
自分が、そして当時の仲間の多くが「ファッション」という業界、その言葉と現実社会のギャップに可能性を見出せず、ある者は見切りをつけ、またある者は脱落し、それぞれが枝分かれとなった10年。
その10年間、川久保玲さんは、変わらぬスタンスで、巨大な壁と戦い続けていたのです。
そして、2012年の今現在も、独自の手法と方法論、マス社会に媚びる事の無い姿勢で、世界に挑み続けている。
その根底にある、仕事に対するストイックな意識や美学には、飲食業にも通じる部分が数多くあると感じました。
移りゆく社会や流行、流通や広告媒体の変化、それに合わせたマーケットニーズに対するアピール。
迎合でもなく、妥協でも無く、あくまで自らの思想やスタンスを貫きながら、
世界に対して「ファッション」という言語の壁を超えたツールを利用して、
沈黙と喝采、白と黒、日本文化の伝統と融合を武器に訴えかけている。
「和製文化を駆使した、世界基準の芸術作品」
まさに僕の理想像です。
常に日本人としての誇りを保ちながら破壊と再構築を続け、臆することなくオートクチュール最前線に挑み続ける。
これが世代を超えて世界中から支持され続ける、コムデギャルソン、川久保玲さんの魅力であることを、改めて確認する事が出来ました。
川久保玲さんは、2012年で70歳を迎えます（このインタビューを受けていた時点で何と69歳！凄すぎる・・・）。
日本の飲食業界も、川久保玲さんの生き方や哲学に、学ぶべき点が数多くあると思います。
飲食事業の未来に、絶望や悲観は必要ありません。
時に強気な「ふり」をしながら、自らを鼓舞して、希望ある飲食の未来に向け、前進していきましょう。
Comme des Garçons（コム・デ・ギャルソン） Official HP
http://www.comme-des-garcons.com/
今月の一冊
ソーシャル・ネット経済圏
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%8D%E3%83%83%E3%83%88%E7%B5%8C%E6%B8%88%E5%9C%8F-%E6%97%A5%E7%B5%8C%E3%83%93%E3%82%B8%E3%83%8D%E3%82%B9/dp/4822248402/ref=sr_1_11?s=books&ie=UTF8&qid=1326541749&sr=1-11
mixi、gree、モバゲー、Google+、facebook、twitter…。
インターネット、SNS飽和状態の現代社会に問いかける一冊。
特に読んでいて興味深かったのが、mixi笠原社長、gree田中社長、DeNA南場社長、サイバーエージェント藤田社長、グルーポン・メイソンCEOなどの経営トップのインタビュー。
実際利用していても、普段なかなか知る事が出来ないSNS企業CEOの企業像、ビジネス理論、将来の展開などに触れていて、読んでいて非常に面白かったです。
ぐるなび、Hotpepperといった割引系飲食サイトが低迷する中、個人発信の食べログ（少し前に不正投稿業者も話題になりましたが）やSNSコミュニティが台頭する現代における、SNSサービスの可能性について、改めて考える機会を与えてくれました。
それではまた来月。
R.I.P DJ SHARAKU a.k.a HIROSHI HASEGAWA
(GLOBAL DAT MAFIA / 6 Dimension Soundz)
2012.01.26 - 'til infinity...
# by mitsuyado | 2012-02-02 00:00 | aoyagi | Trackback | Comments(0)
